Canh cá tráp

Cá Tráp Nấu Canh Chua

by Keziah Huong · 0 comments

Cá Tráp Nấu Canh Chua:

Hôm nay trời nắng nóng mình được thưởng thức món cá tráp nấu canh chua ngon tuyệt mà không cần phải mất nhiều thời gian chế biến: Chỉ cần một con cá tráp khoảng 0.8kg, một quả cà chua chín,một chút dưa chua, một quả ớt và vài cọng hành thơm, bạn đã có một bát canh chua cá tráp ngon tuyệt.

ca-chap-bien-ngon-nhat

Cá tráp biển tươi, đảm bảo 100% không ướp, thịt vừa chắc vừa ngọt lại thơm mùi đặc trưng của cá biển, ăn rất đằm thịt mà lại ít xương nên các con ăn rất thích.

 

ca-chap-bien-ngon

Cá tráp biển có giá trị dinh dưỡng cao, được xếp vào danh sách những loài hải sản quý  của người Nhật và được chế biến rất công phu nhưng nhà mình thường nấu đơn giản thế này thôi.

ca-chap-tuoi-ngon

 

Thành quả của hai mẹ con đây: Nước canh cá tráp dưa chua thật mát lành! Con gái Thiên Ý nhà mình ăn hết một bát cơm đầy với món canh chua cá tráp biển tự nhiên ngon tuyệt này.

 

Canh ca trap

 

@Phạm Thiên Hương

About Keziah Huong

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post: